Fogão portátil eletromagnético é lançado
O mercado brasileiro acaba de receber um produto com uma proposta aparentemente inusitada. Trata-se do Top Chef Creative, um fogão com sistema de aquecimento que funciona por indução eletromagnética.
O mercado brasileiro acaba de receber um produto com uma proposta aparentemente inusitada. Trata-se do Top Chef Creative, um fogão com sistema de aquecimento que funciona por indução eletromagnética.
O produto é indicado para o preparo rápido de alimentos em eventos, bufês e restaurantes, sendo mais ágil do que os fogões convencionais.
Uma das características do novo produto é que ele aquece a superfície do fogão apenas no entorno ocupado pelo alumínio da panela.
Com 84% de eficiência no aquecimento--se comparado aos fogões a gás, que atingem 40%--o fogão tem consumo de energia que equivale a um terço do consumo de um chuveiro elétrico. Sua potência varia entre 80ºC e 300ºC.
Indução magnética
O sistema de indução magnética provoca o aquecimento a partir de uma corrente elétrica, que gera um campo eletromagnético, acionado pela presença de um corpo metálico colocado sobre sua base. É a vibração das moléculas que gera calor e cozinha o alimento





Novos iPods, novo iOS, novo iTunes e nova Apple TV
Conheça as 100 primeiras cidades atendidas pelo Banda Larga ...
Linus Torvalds diz que mercado já se rendeu ao Linux
Empresas de TI levam reivindicações aos presidenciáveis
Promoção vá de graça ao FIND
Google e HTC vão lançar tablet
Pesquisa aponta crescimento em TI no Brasil
4G deve chegar ao Brasil em 2013
O que você procura para sua vida profissional?
O planejamento agrega valor
E-mail marketing em 140 caracteres